Bekijk nu de heerlijke kerstrecepten!

Mango avocado salade

BeoordelingMoeilijkheidsgraadBeginner

OpslaanDeel
Hoeveelheid1 Portie
Voorbereidingstijd10 minutenTotale tijd10 minuten
Exoten
 1 Mango
 1 Grote avocado
Overige ingrediënten
 1 Rode ui in blokjes gesneden
 ¼ kop Korianderblaadjes
Lime dressing
 ¼ kop Limoensap
 2 eetlepel Ahornsiroop
 1 eetlepel Extra vierge olive oil
 ¼ theelepel Chili poeder
 ¼ theelepel Zeezout
Bereidingswijze
1

Bereidt eerst de dressing.
Klop in een kleine kom het limoensap, olijfolie, ahornsiroop, chilipoeder en zeezout. Proef en voeg naar smaak extra van de bovengenoemde kruiden. Zet opzij.

2

Snijdt mango en avocado in blokjes van 1 inch. Verwijder de pit. Doe alle in een kom, voeg rode ui toe en besprenkel met limoen dressing.

3

Gebruik twee platte spatels om de limoendressing met de groente te mengen zonder de avocado fijn te stampen. Bestrooi met de verse korianderblaadjes en serveer.

Ingrediënten

Exoten
 1 Mango
 1 Grote avocado
Overige ingrediënten
 1 Rode ui in blokjes gesneden
 ¼ kop Korianderblaadjes
Lime dressing
 ¼ kop Limoensap
 2 eetlepel Ahornsiroop
 1 eetlepel Extra vierge olive oil
 ¼ theelepel Chili poeder
 ¼ theelepel Zeezout

Bereiden

Bereidingswijze
1

Bereidt eerst de dressing.
Klop in een kleine kom het limoensap, olijfolie, ahornsiroop, chilipoeder en zeezout. Proef en voeg naar smaak extra van de bovengenoemde kruiden. Zet opzij.

2

Snijdt mango en avocado in blokjes van 1 inch. Verwijder de pit. Doe alle in een kom, voeg rode ui toe en besprenkel met limoen dressing.

3

Gebruik twee platte spatels om de limoendressing met de groente te mengen zonder de avocado fijn te stampen. Bestrooi met de verse korianderblaadjes en serveer.

Mango avocado salade

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close