Pitahaya

Pitahaya (of: Pitaja) is een ovaalvormige vrucht van verschillende cactussoorten. De vrucht komt oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika. Deze kleurrijke verschijning bevat enigszins de textuur van een kiwi, maar heeft een zoetzure smaak die aan een peer doet denken. Rijpe pitahayas kun je enkele dagen in de koelkast bewaren. Door de platte schubben op de schil van de vrucht, wordt pitahaya ook wel drakenfruit of drakenvrucht genoemd. Pitahaya maakt een dessert extra feestelijk!

Category:

Tags:

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close