Physalis, wordt ook wel goudbes, kaapse kruisbes of ananaskers genoemd. Komt oorspronkelijk uit Peru. Tegenwoordig worden ze geteeld in Kenia, Madagaskar, Colombia en Nieuws Zeeland. Physalis groeit aan een 1 tot 2 meter hoge kruidachtige plant. Rijpe bessen zijn geel van kleur en bevatten zachte eetbare pitjes. Ze zijn zoetzuur van smaak en het aroma doet denken aan ananas. Bessen kunnen uit de hand worden gegeten, in salades of als decoratie in desserts worden gebruikt.