Avocado Salade met garnalen

BeoordelingMoeilijkheidsgraadBeginner
DeelOpslaan
Hoeveelheid1 Portie
Voorbereidingstijd15 minuten
 1 Avocado's
 ¾ Sinaasappel
 ¼ theelepel Mosterd
 2 theelepel Olie
 2 Ijsbergslabladen
 Zout
 Peper
Bereiding
1

Schil de sinaasappel zo dik dat het velletje om het vruchtvlees wordt mee geschild.
Snijd de sinaasappelpartjes tussen de vliesjes uit en snij ze door midden. Pers de halve sinaasappel uit.
Meng de mosterd, zout, peper en de olie door het sap. Was de garnalen in een zeef en laat ze goed uitlekken.
Halveer de avocado's en verwijder de pitten. Schil de helften en snijd één helft in dunne schijfjes en andere helft in blokjes.
Schep de sinaasappelstukjes, garnalen en avocadoblokjes door het sausje.
Leg in vier coupes een ijsbergslablad en schep de avocadococktail erop.

Garnering
2

Garneer met de schijfjes avocado.

Ingrediënten

 1 Avocado's
 ¾ Sinaasappel
 ¼ theelepel Mosterd
 2 theelepel Olie
 2 Ijsbergslabladen
 Zout
 Peper

Bereiden

Bereiding
1

Schil de sinaasappel zo dik dat het velletje om het vruchtvlees wordt mee geschild.
Snijd de sinaasappelpartjes tussen de vliesjes uit en snij ze door midden. Pers de halve sinaasappel uit.
Meng de mosterd, zout, peper en de olie door het sap. Was de garnalen in een zeef en laat ze goed uitlekken.
Halveer de avocado's en verwijder de pitten. Schil de helften en snijd één helft in dunne schijfjes en andere helft in blokjes.
Schep de sinaasappelstukjes, garnalen en avocadoblokjes door het sausje.
Leg in vier coupes een ijsbergslablad en schep de avocadococktail erop.

Garnering
2

Garneer met de schijfjes avocado.

Avocado Salade met garnalen

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close