Laos (Alpinia Galanga) is een plant, verwant aan gember. Het wordt ook wel eens Thaise gember of galanga genoemd.
Laos is afkomstig uit Indonesië maar wordt momenteel geteeld in Indochina, Thailand, Maleisië en Indonesië. De wortel wordt gebruikt als specerij en heeft een milde, fruitige gembersmaak. Het wordt als smaakmaker in diverse gerechten gebruikt.
Category:
RootsBy continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.