Verwijder de pitjes van de granaatappel en snijd de vijgen doormidden.
Leg in een middelgrote pan de cranberries, vijgen, granaatappelpitjes. Voeg 1/4 kopje water, suiker, gemalen kardemom en een snufje zout toe.
Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat de inhoud al roerend sudderen tot de cranberries beginnen te barsten en het mengsel dikker wordt. Dit duurt ongeveer 6 tot 8 minuten. Serveer op kamertemperatuur.
Garneer met wat overige stukken vijgen, bessen en granaatappelpitjes.